#この時期は「腹痛」になったら大変！

ジメジメしてカビが生えやすい梅雨。カビが生えたりして悪くなった物を食べると大変だ！

最近はカビが生えた食物を食べる人など少ないだろう。

町なかでは、その日買ったものをその日のうちに消費する生活だからね。

しかし！

田舎はそうはいかない！

店が近くにないこともあり、

保存食を作ったり、

大きな冷蔵庫を買って大量に保存しておくのが普通なのだよね。

台風が来たら大変です！

田畑の保全や家の周囲の整理で手が回らないので、

食べ物も保存食が中心になります。

まあ、スーパーに行っても時化で魚なんてありませんよ。

こんなとき、停電になったら最悪です。

冷蔵庫に蓄えてある食べ物がたちまち悪くなるのだよね。

熱を加えれば多少は食べられますが、

高齢の人には危険なので、

悪くならないうちに食べてしまうのが定番ですね。

田舎の停電は復旧がものすごく遅いですよ。

町なかでも四日くらいネットが使えなかったことがあります。

台風が接近している今、

こっちへ来なければ良いなあと思ってる人は多いと思いますよ。