#鷹の爪を作りなさいNOW !
鷹の爪は作る作物が決まらないときに、取り合えず作っておくのにもってこいです。
ぶっちゃけ、栽培するのは簡単です。
鷹の爪も育てられないようではオハナシになりません・・・
色々と役に立つのですが、
実を乾燥させて粉末にし、一味唐辛子にすると何にでも使えてグーですよ!
野良猫とかに投げつけると効果あり!
猫どころか虫の忌避材としても重宝します。
無農薬野菜を栽培するときに重宝する、天然の農薬として重宝するほか、
乾燥させた実を米びつに入れておくと、虫が来なくなります。
完全じゃありませんけどね・・・
緑色の実のままで刺身とかの薬味に使うかたもいますけど、
乾燥させないと辛味の成分が実の全体に行き渡らないので、十分に天日で乾燥させたいものですね。
今時分は、農家の定番メニユーである「白菜漬け」の薬味に重宝します。
買えば意外と高いもんで、スペースがあるなら栽培したほうが得なのですよ!
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