ジャガイモを食す！

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味：★★☆☆☆

入手しやすさ：★★★★☆

オススメ度：★★★★☆

ジャガイモは、場所さえあれば簡単に栽培できる作物です！

味噌汁の具や肉じゃがなど、

毎日の食卓に欠かせません！

どこの農家でも大量に収穫するわけなので、

ご近所と仲良くしていれば、大量に貰えることが多くあります。

貰えなければ、自分で大量に作りましょう。

次の年に種として使うぶんも考えておくことが重要です。

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ポテトフライやコロッケなど、油で揚げたものが目に浮かびますが、

毎日となると食べられたものじゃありません。

味噌汁の具や肉じゃが、スープなどにすれば長く楽しめますよ！

てか、

食材の種類が少なければ、単調なメニューで我慢しなくちゃあいけません！

ジャガイモは優先すべき作物だと言えますよ。

保存方法としては、

冷蔵庫での保存には適していません。

収穫してから三ヶ月くらいで芽が出てきますので、

芽が出るのを遅らせるために、常温で日光が当たらない涼しい場所に保管しましょう。

リンゴを一個置いておくのも有効です。

リンゴが出すエチレンガスが発芽を抑制してくれます。

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