#スーパーで牡蠣を買ってきました！

スーパーで牡蠣を買ってきました！

小粒のセール品が380円で売ってあったので、

ついつい2個買ってしまいました。

思えば、昨年末から忙しくて「牡蠣焼き」へは行けませんでした。

というか、何年も行っていません。

今食べなければ、暫く食べることはないと思い購入！

以前買った牡蠣のカラをこじ開ける道具が役に立ちそうです。

たいへん美味でございました！

小粒ながらプリリとしていて、塩味もちょうどよい牡蠣でした。

牡蠣をむく道具は、地元の鍛冶屋が作るハンドメイドの物は非常に高いうえ、

シロウトには使い難いシロモノ・・・

私は、金属製のペーパーカッターで丁度良いものを見つけました。

以来、壊れないので20年くらい使っています。

無くしたら困るので買い足しましたが、

最近の仕様では、先端が尖ってなくて使い勝手が良くありませんでした。

まあ、しばらくは使うことも無いけどね・・・

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